こんにちは。歯科医師の久住です。
今年は暖冬だそうですが、それでもこの時期は寒くて大変ですね。
そんな中、私は神奈川県の金沢八景に行ってきました
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生憎の雨となってしまいましたが、それでも行きたい理由がありました。
金沢八景では海苔が名産で、直売所で自家製の海苔の佃煮を売っています。インターネットでそれが美味しいという情報を仕入れ、食に拘りのある先輩と雨の中向かうことになりました。
私はまだ食べていませんが、先輩曰く、とても美味しかったとのことで、今から楽しみです。
今回は1月になりましたが、2月から3月が一番旬の季節と聞いていますので、これからの時期、行ってみてはいかがでしょうか。